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二氧化碳培養箱主要控制模擬活體內環境相關的3個基本變量:穩定的CO2水平、溫度、相對濕度。要有穩定的培養環境，就要考慮這三方面的影響因素，選購時，就應該對這些“重中之重”有一定的了解才能選到適合自己的儀器，但是，其他的一些方面的“小”因素也不能忽略，因為這些都會影響儀器的使用價值和壽命，選購時，就因該從各方面的因素加以考慮。
保持培養箱內恒定的溫度是維持細胞健康生產的重要因素
當選購二氧化碳培養箱時，有兩種類型的加熱結構可供選購：氣套式加熱和水套式加熱。雖然這兩種加熱系統都是和可靠的，但是它們都有著各自的優點和缺點。
水套式二氧化碳培養箱：是通過一個獨立的熱水間隔間，包圍內部的箱體來維持溫度恒定的。水是一種很好的絕熱物質，當遇到斷電的時候，水套式系統就能更可靠地長久保持培養內溫度準確性和穩定性。（維持溫度恒定的時間是氣套式系統的4-5倍）
氣套式二氧化碳培養箱：加熱系統是通過箱體內的加熱器直接對箱內氣體進行加熱的。氣套式設計在箱門頻繁開關引起的溫度經常性改變的情況下能夠迅速恢復箱體內的溫度穩定。氣套式具有加熱快，溫度的恢復迅速，特別有利于短期培養以及需要箱門頻繁開關的培養。對于使用者來說氣套式設計更簡單化。
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